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구룡포 904과메기의 다양한 수산정보가 가득한 곳입니다.

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제목 별미"과메기 조림"!?
작성자 구룡포904수산 (ip:118.41.121.134)
  • 작성일 2011-09-20
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1187
평점 0점

904과메기 드시고 혹시나

남은것 있으시면 별미 중의 별미

과메기 조림 한번 드셔보세요

양념의 감칠맛까정...

과메기 좋아하시는 분들.

꼭 한번 조려 드시와요..

후회 안해용~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 뚝배기 아래에 무를 반 썰어 깔아주시고,,

그 위에 과메기

다시마 육수

고추가루,

참치액 한방울,

맛간장 한방울,

표고가루

미림 한스푼 넣어

무가 홍야홍야 해 질때까정...

졸여 줍니다.

 

 

 

 

 완전 감칠맛 ~

끝내줘용... 

이렇게 완성된 과메기 조림!!!

쏘주 한잔 생각 나실겁니다 ㅋㅋㅋㅋ

역시 904과메기는 특별합니다.

 

 

첨부파일 12.jpg
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